Записи из рубрики "Полезная кулинария"

Блюда из помидоров

Блюда из помидоров - это вкусноТоматный соус, сальса и аджика прекрасно оттеняют вкус многих блюд.

Блюда из помидоров идеально подходят к мясу, макаронам, яйцам, спагетти.

Как правило, в их состав входят пряности, острый красный и черный перец. Так вот, они помогают ускорить обменные процессы в нашем организме, способствуют похудению, активизируют пищеварение, не дают накапливаться шлакам, а жажда, которая возникает после употребления острой пищи, дает возможность вымыть из организма все лишнее.

Красный перец активизирует наш иммунитет, помогает нормализовать кровообращение, очень действенный при атеросклерозе.

Рецепты некоторых блюд из помидоров

Не рекомендуется эти острые соусы (блюда) людям, которые имеют язву и гастрит.

 

Блюда из помидоров. Далее рецепты

Блюда из репы

Блюда из репы

Спасибо, что читаете  lek-travi.ru!

До того, как мы научились выращивать картофель в конце XVIII — начале XX века, вместо картофеля выращивали репу — более водянистый, менее крахмалистый овощ. Ее варили, парили, жарили. Поэтому когда-то репа и капуста были основными овощами, которые использовались для приготовления различных блюд.

Зря мы забыли о ней. Это поистине поливитаминное растение, в котором витамина С больше, чем в лимонах, апельсинах или капусте. Она способна очищать и оздоравливать кишечник и желудок, обладает мочегонными, антисептическими свойствами, нормализует обмен веществ. Репу советуют также употреблять при заболеваниях желчного пузыря и печени. Она способна «бороться» с диабетом и онкозаболеваниями.

Свежевыжатый сок из нее, народная медицина советует пить при кашле, бронхиальной астме, заболеваниях суставов, хроническом бронхите, остром ларингите, а также для профилактики авитаминозов.

От употребления репы лучше воздержаться людям с заболеваниями центральной нервной системы, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, при острых гастритах и энтероколитах, воспалениях печени и почек.

Блюда из репы

БЛЮДА ИЗ РЕПЫ. ПРОДОЛЖЕНИЕ СТАТЬИ

Блюда из кабачков и баклажанов

Блюда из баклажанов и кабачковСпасибо, что читаете  lek-travi.ru !

Баклажаны и кабачки имеют схожие свойства. Они полезны при всех болезнях желудочно-кишечного тракта. Их волокна прекрасно впитывают токсичные вещества, холестерин и воду, благоприятно влияют на кроветворение.

Богатые на калий и мед, кабачки и баклажаны незаменимы при малокровии. Недаром их рекомендуют людям с сердечно-сосудистыми и почечными заболеваниями, при атеросклерозе, диабете, болезнях печени. Блюда из кабачков и баклажанов имеют противоаллергические свойства, желчегонный эффект, способны активизировать перистальтику кишечника и освобождать желчный пузырь.

 

Блюда из кабачков и баклажанов

БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ И БАКЛАЖАНОВ. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Блюда из фасоли

Блюда из фасоли

Спасибо читателям  lek-travi.ru!

Вместо мяса — блюда из фасоли и гороха!

Фасоль и другие бобовые у нас почему-то имеют плохую репутацию. Мол, тяжелая пища, долго переваривается. Но тяжелая — не означает вредная, ешьте блюда из фасоли в первой половине дня и проблем с пищеварением не будет.

Фасоль — это лучший источник белка, поэтому она крайне необходима людям, которые придерживаются диеты и не употребляют красного мяса.

Бобовые содержат много клетчатки, витаминов, фолиевой кислоты, антиоксидантов. Они защищают от вымывания кальция, помогают поддерживать надлежащий уровень сахара в крови, снижают уровень холестерина, нормализуют обмен веществ.

В народной медицине бобовые используют как мочегонное и противовоспалительное средства. Но их не стоит употреблять людям больным гломерулонефритом, оксалурией и подагрой.

 

Блюда из фасоли рецепты

БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ. ПРОДОЛЖЕНИЕ СТАТЬИ…

Блюда из квашеной капусты

Блюда из квашеной капусты

Квашеная капуста и блюда из квашеной капусты, обладают общеукрепляющими и антиканцерогенными свойствами, снижают риск возникновения сердечных болезней, улучшают секрецию пищеварительных желез, снижают уровень вредного холестерина в крови.

Однако не рекомендуется злоупотреблять квашеной капустой. При ЧРЕЗМЕРНОМ употреблении ее возможные неприятные последствия. Всё должно быть «в меру».

Так, например, горчичные масла, содержащиеся в капусте, могут вызвать метеоризм. Капуста также противопоказана при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, желчекаменной болезни, а также при почечной недостаточности, гипертонии и заболеваниях поджелудочной железы. Осторожно следует употреблять капусту людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

 

Блюда из квашеной капусты

БЛЮДА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ.ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ

Блюда из лука

Блюда из лука

Спасибо, что читаете  lek-travi.ru!

Лук, благодаря своему содержанию, является замечательным профилактическим средством против рака и простуды, помогает при авитаминозе, насморке и головной боли.
У лука — мощное противомикробное действие, поэтому он способен бороться со стрептококками, дизентерийной и туберкулезной палочкой, а значит блюда из лука должны присутствовать у нас в рационе.

Его не стоит употреблять при обострениях болезней желудочно-кишечного тракта. Лук-порей поможет снизить уровень холестерина, укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение. Он полезен при ревматизме, нарушении обмена веществ, атеросклерозе, малокровии, половом бессилии. Его еще используют как профилактическое средство при варикозном расширении вен и тромбофлебите.

Чеснок положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, обладает антисептическими свойствами, укрепляет иммунную систему, активизирует пищеварение. Но противопоказан при заболеваниях почек и эпилепсии.

Блюда из лука и чеснока

БЛЮДА ИЗ ЛУКА. ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ

3 из 512345
Полезная информация
Архивы
Свежие комментарии
Все права защищены © 2016 Восстановление здоровья и медицина